黑白芝麻饼

美丽的周末
你们都在做些什么？
我呢？
就上上网，做做饼干
最近都在尝试不同口味的饼干
让我家的大胖品尝
难听一点是挑选哪一个他不爱的
那我就不必做来过年了

黑白芝麻饼

份量：140粒

食谱取自温馨坊

材料：

木薯粉   300克

低筋粉   280克

糖粉   150克

幼盐   1/3茶匙

蛋黄  2粒

牛油   300克

装饰：

蛋黄液   1粒

黑芝麻   适量

白芝麻   适量

做法：

1。 将木薯粉和低筋粉一起过筛，再加入糖粉，幼盐，蛋黄。用手指拌匀，备用。

2。将牛油拌入，拌成沙粒状，压成半寸厚，用饼模压出形状。

3。将2扫上蛋黄液，洒上黑白芝麻，以180度烘烤25分钟，即可。