杏仁苏姬饼

昨天放工回家

很强的兴致来了

很想做烘焙

就选了这个人人都爱的

杏仁苏姬饼

食谱取自温馨坊 材料：

低筋面粉   180克

杏仁粉   50克

酥油 (Ghee)  30克

生油   70克

糖粉   70克

太白粉   1汤匙

苏打粉   1/2茶匙

发粉   1/4茶匙

幼盐   1/3茶匙

杏仁片   50克 （烤香搅碎）

装饰：

红樱桃碎/水滴巧克力

（如不喜欢酥油的味道，可把酥油换成生油）

做法：

 1。 将材料放入盆中，用手拌均成面糊。

2。 将面糊压成2分的厚度，再用饼模压印成形状，加上装饰。

3。 用170度烤25分钟。

全家人吃了都说好吃哦！