赶走2012，迎接2013

 

2013年1月1日

希望大家

身体健康

心想事成

工作顺心

 

我的2013愿望

 

想要拥有新的旅程

这包含了很多，很多

希望一一都能实现

 

 

13 是我最爱的号码

希望能带给我好运



久违了。。。

大家好

久违了我的部落格

常常打开它

欲言又止

工作忙得不可开交

就都好久没有烘焙了

常常看了博客的部落格

都没留言

对不起哦！

好像有点

心有余而力不足

就来和大家update update：

我升职了

是好是坏

见仁见智吧

八月中秋节
做了中秋月饼送礼
今年，我更上一一层楼
不只做了燕菜月饼
还做了冰皮和传统月饼

十月十五日

我当了阿姨了

妹妹生了一个宝贝女儿，晨煊

在她满月的日子

我帮妹妹做了满月礼盒

能省则省

也比较有诚意

十一月里

我和老公，宅妈，她的老公

四人一起到曼谷走走

吃吃喝喝

我和老公去曼谷喝下午茶
Erawan Tea Room
可参考 fnaivete

我们四人去品尝了两间 2012 The Best Restaurants in Bangkok
 - Nara (Central World)
可参考 乐活

- Baan Glom Gig (Ploen Chit)
可参考 Jester

这几个月

去了两个示范和签书会

孟老师 - 甜点杯

Carol老师 - 马卡隆

希望以后常常都有这样的机会

我更想到台湾参与那里的烘焙课

  

十二月二日

我的结婚纪念日

5周年了

没有大肆庆祝

只是到 Puff Garden, Mount Austi 吃了一个午餐
有点无聊哦！

 已经十二月了

2012年就剩下短短的二十几天了

今年的目标，你们达成了吗？

我的呢？

最近的我。心中最爱？

 最近的我

似乎觉得前途茫茫

不知自己的未来是什么

该往哪里走。。。

开始问自己很多问题

有谁可以回答我的？？？

是我还没找到心中最爱吗？

还是我迷失了方向？

周末的我

得空就去上上课

做个蛋糕回家

下面都是近期的上课作品

最近都是去上课

很少自己在家做烘焙

偶尔只是重复做之前的食谱

我变懒惰了。。。

有一个星期突然没课上

我就坐在家里不知所措

就开始无聊。。。

我应该有点失常吧！



Rich Choco Cake



Rich Choco Cake

Durian Bake Cheesecake

Choc Caramel Gataux

Choc Caramel Gataux

变装的蛋糕



爸爸的忌日

星期一是爸爸的忌日

农历二月十三日

数一数，爸爸去世9年了

时间过的好快

我真的很想念你

每当爸爸的忌日，清明节，爸爸的生日

我的心情都会难过

爸爸在身边的每一幕都会浮现在脑海

眼泪就会不知觉的留下

有爸爸在的日子

真的很好

我不必去打油，打风

爸爸会带我们去吃好吃的，去游玩

爸爸尤其喜欢吃西餐

还记得我毕业的时候

爸爸穿了西装出席我的毕业典礼

当时的我真的觉得很骄傲

去应征工作时

爸爸休假就为了载我去应征

后来，老板当场聘请了我

还要我把一箱书带回家预习

原本就得自己回家的

结果我的一通电话

爸爸就来载我了

还特地花钱给我买工作的衣服

只要我喜欢

他二话不说就还钱了

还得带我绕去工作的路线

每天早上我都赖床

但一听到爸爸起床了

我就马上冲去厕所梳洗

一定要比爸爸强先一步

这女儿真的很坏

爸爸去世的那一天

我还在新加坡值班

正要回家时，妈妈还打了通电话给我

回到家里，发现家里很乱

家人也都不在

我到医院时

爸爸已经去世了。。。

我没见到爸爸最后一面

医生说是心脏暴毙，还来不及动手术，就去世了

妈妈说在家时，爸爸还问妈妈我要回家了吗？

星期天我也就动手做了一些杯子蛋糕忌拜爸爸

希望他过的很好

星期一忌日当天

我的车竟然不能开动

我心里就说：

难道爸爸执意要我回家忌拜他。。。

新年新气象

时间过得很快

15天的新年也过完了

今年的我似乎没闲过

每天就在不知不觉中度过了

我是不是在蹉跎岁月啊！

今年过年，连指甲都没有时间扮美美

头发也在新年最后两天（农历十四）才上色的！

我在忙些什么？

新年期间

我也就跟姐妹们拜拜年

朋友同学来拜拜年

就是不停地吃吃喝喝

和同事聚餐（买醉）

新年里我只是很努力的看完一部连续剧

《步步惊心》

一开始也是因为帅哥-吴奇隆，郑嘉颖

后来越看就越被吸引

我还满喜欢里头的故事

有的话值得让我深思

新的一年

我的新希望就是。。。

还是保持神秘！

要不如果万一没有实现，就不好了！

要努力创造美丽的2012

说到这里

我的厨房还没开工呢！

该让它暖身了！

就连老公生日，我也没有做蛋糕给他

对不起，你有个懒惰的老婆！

明年吧，明年一定做个美美的蛋糕给你！

在这里我还要谢谢Joelyn

谢谢你的新年贺卡

我真的很意外！

好久没有收到新年贺卡了！

派对 。Tiramisu蛋糕。

我家举行了一场派对
那也是因为我的家婆的要求
和实现她的愿望
（就是在家里开派对）
自从结婚搬进这个家
我们都没想要办派对
偶尔只是朋友们到家里聚会，聊聊天
因为知道这是要劳心劳累的
应该说我们是懒惰的人

12月3日，7pm
我们邀请了亲戚，一些邻居朋友，老公公司的职员
来庆祝家公12月4日的生日
我也就努力做了些饼干，杯子蛋糕

也做了Tiramisu蛋糕和蓝莓芝士蛋糕
和亲戚朋友们分享

Tiramisu蛋糕是尝试了上课学的食谱 

Tiramisu蛋糕

材料：

A:   软芝士Mascarpone   400克 （我用了普通芝士代替， 鲜奶油   250克　

B:   咖啡酒 (Kahlua)   1汤匙， 意大利酒 (Galliano)   1汤匙 (我用了Rum代替)

C:   牛奶    100克， 白糖   80克， 蛋黄   4粒

D:   清水   80克， 鱼胶粉   25克

E:   蛋糕   1粒， 手指饼   15条， 巧克力   60克 （切碎）， 可可粉   适量

咖啡浆:   咖啡粉   40克， 热水   100毫升， 咖啡酒   4汤匙， 意大利酒   4汤匙

蛋糕体

材料： 

A:   蛋白   2 1/2粒

B:   蛋黄 2粒， 起泡剂 1/2茶匙， 鲜奶油 30克，清水/牛奶 1汤匙， 玉米油 1茶匙，

巧克力香精   1/4茶匙

C:　Optima粉 80克,　自发粉 20克，发粉 少许，可可粉 1/4茶匙

做法：

1. 先将蛋白打至硬性发泡，待用

2. 将蛋黄加鲜奶油，拌匀。加入其他材料B,　拌匀。再加入材料C，拌匀。

3. 将蛋白徐徐加入做法2，搅拌均匀。

4. 将烤炉预热，将面糊放放入烤炉以180度烤25分钟。

Tiramisu

做法：

1.  将牛奶和白糖煮溶，熄火，加入蛋黄快速拌匀，待用。

2. 将芝士拌软，分次加入做法1，再加入预拌成浓状的鲜奶油。

3. 将清水煮滚，加入鱼胶粉煮溶。加入做法2内，拌成慕思，备用。

4. 将蛋糕放在蛋糕模底部，扫上咖啡浆，倒入慕思（做法3），放上沾了咖啡浆的手指饼，洒些巧克力碎，再倒入慕思，洒上可可粉，放入冰箱冷冻１小时至结实，即可。

办派对真的很累，很忙
我就忙着清理家里，打扫干净
也当作是新年前的大扫除
一次解决所有打扫工作
懒女人是这样的
每一天准备一个芝士蛋糕
也做了一些青豆饼
星期六早上就忙着做草莓棉花饼
和不同口味的杯子蛋糕
有奶香芝麻, 咖啡,巧克力杏仁
大家都说不错哦！
好开心哦！
青豆饼，奶香芝麻和蓝莓芝士蛋糕最受欢迎

家婆订了一个2公斤的Tiramisu蛋糕
当我被通知的时候
我好生气哦！
就跟老公说
为什么订Tiramisu蛋糕？
不可以订别的蛋糕吗？
我都已经做了一个Tiramisu蛋糕
难道是要比较我做的和外面卖的哪一个好吃啊！！！
对不起！真的很气！
算了，我也不要再气了
就把我做的蛋糕冷冻了
心里决定只让邻居朋友们享用

邻居们吃了杯子蛋糕和饼干后
都纷纷来问我对烘焙有兴趣吗？
有些还问可以订购吗？
我把这一切都当作是赞赏
无比的开心！
至少我得到一点点的肯定
其实老公无时无刻都给我满满的肯定！
很想大声说 - 谢谢大家和老公！

派对唱生日歌时，就用了家婆订的蛋糕
结果有的邻居知道我自己有私房蛋糕
都跑来说蛋糕呢？
应朋友的要求
我也把蛋糕拿出来亮相
可是抱歉的是我的蛋糕被冷冻，很硬
很不好意思！
不过，大家还是很赏脸
有个邻居还说，刚才的蛋糕他都不吃
就为了等我的蛋糕

赏脸来的朋友，邻居
谢谢你们！
没什么时间招呼我的朋友
希望你们不介意
那些邻居也都捧场到最后哦！
在这里要我要投诉老公的兄弟朋友
他的朋友结果只来了2个
其他的失踪
我就对他说以后他朋友的派对我们也不必去了
结果我们的食物剩了很多！
都被他们害的！

派对完后
还好我的弟妹和两个美女都留下来
帮我收拾残局
谢谢你们！

４th 结婚周年纪念日

今天是我和大胖的结婚4周年纪念日

12月2日

前几天就开始问老公我们怎么庆祝

大胖：你要做什么？

我：不知道，去玩咯，去庆祝。

你到底记得我们结婚周年吗？

大胖：我当然记住，但是没有庆祝。

我一时被气到，不知道要答什么。

说真的，这几年我们都没有庆祝结婚周年

也没有礼物

老公只会在半夜12点，或早上起床

亲我说　‘老婆，结婚周年快乐’

有时，我就撒娇说

谁谁谁不管什么纪念日都有去吃大餐

或有礼物的

他就说：走咯，我们找一天去新加坡吃，你要吃什么

但往往那天都没有来临

我要投诉，哈哈！

这是我们都很喜欢的歌曲

很有意思
每每在朋友的婚宴
我们都在期待这首歌曲
如果没有
老公就会看着我说：为什么没有这首歌曲？
我怎么知道叻

看到范范的这个结婚的仪式

眼泪都快掉下来

就回忆起我们结婚的片段

老公－爱你噢！结婚周年快乐！

媳妇的责任

在曼谷的时候

已经被通知说家婆决定动手术

医生说 - 这膝盖更换是小手术 （knee cap replacement)

我也听说很多人都做过这手术

没什么危险

只是需要长时间休息，复原

从曼谷回来

我这唯一的媳妇

就得到入住医院陪老佛爷

总共须入院6天

手术是在10月3日上午

前3天3夜都是家公呆在医院
因为冷气机漏水，另一个病床没有被占用

第4天，由老公上阵

第4天晚上开始到出院，就是我的责任了

在医院真的很难休息或入眠

因为担心病人有什么动静，或不适

护士们常常进出量血压，打针，送药等等

到了出院那天，我虽然还是精神的

可是，心情就有点烦躁

应该是睡眠不足吧。。

出院的手续

真的很慢，有待改进

我们足足等了一整天
问护士，护士说在办理着。。。
过了一个小时，就叫我在病房等，护士会送去
再过了几个小时，还是在等
看到病历夹已经放在桌上了
护士还是叫你等

那医生 Dr. K. K. Tan很风趣
他总是嬉皮笑脸，逗你
这样你才不会觉得痛苦吧
而且他的身材很健硕
很像健身教练

我妈这次真的帮了我很大的忙

因为我不会煮饭烧菜

妈妈便答应帮忙煮一星期的晚餐给我的家公家婆吃
妈妈说她变成媳妇了！

妈妈，谢谢你！

弟弟知道我在医院，也打包午餐给我吃

还带了妈妈交代的Ginseng丸给我

担心我支撑不住

谢谢你们！

星期五，回到家后

我9点就上床睡觉了。。。

因为一星期的东奔西跑

真让我的体力有点疲累了

也许人老了吧。。。

老佛爷得在家里修养大概2个月

希望她早日康复。

最近也听姐妹说她的烦恼

家公家婆，姑姑们无法体谅他们的状况

一意孤行

闹的他们夫妻都起争执

但为了自己的老公和这个家

她作出让步

有时真的觉得媳妇的责任重大

又样样都得能屈能伸

要忍，要笑

阿姨们说，现在你们这些年轻的知道当媳妇的味道了吧。。。 

真的家家有本难念的经！

大家放开一点，开心一点吧！

不要追究太多。。。

家和万事兴！

打败战了 － 病了。。。

前天就咳了一整天

喉咙就不舒服

晚上就觉得人不是很舒服了

想想睡一觉应该就好了吧！

昨天早上

全身上下都不舒服

头痛的天崩地裂

喉咙也糟透了

就不可能去上班了

老公去当兄弟团了

他说回到家马上带我去看医生

我也就躺在床上休息

病的眼泪不停地流

大概一整天都在床上睡

到晚上我还是没有胃口

口都干干的

食之无味，好痛苦哦！

医生给了一大堆的止痛药

为什么要这么多种止痛药？

老公－兄弟团的用具

他说一整个早上迎接新娘的过程都得戴上这兔子耳朵

我的第一个问题是－老公，你戴的下吗？

他竟然直接戴给我看

他还说新娘的妈妈一看见他便喊说－你瘦了！

他说多不好意思啊！

礼物。宜家小购物。

从吉隆坡上课回来

整个人累毙了

似乎整个人瘫痪了

不过，一到家就马上到店里

因为我会收到Wendy的礼物

好兴奋哦！

这是我第一次收到博客的礼物叻！

而且我们素未谋面

好开心！

维尼熊的榴莲月饼

谢谢你Wendy!

这是在宜家败的东西。。。

看到这杯子就很喜欢

想想家里的杯子也有裂痕了

该换了。。。 

老公和我一人一个。。。

还有这小个的Tray。。。我喜欢的颜色-紫色。

生日快乐。。。

今天是我的生日 

我和老公都不是会’制造浪漫’ 的人

每年生日，我都没什么庆祝 

今天也不会例外

每年的生日

我都会请假

今年也是

早上起个大早

好想做很多事情

把自己弄美美
结果，什么都没做
没有工作的日子
时间过的特别快

老公今年送了我一份大礼

新的烤炉 - Caldo Convection Oven Wok

因为我的烤炉

烘焙的颜色有点不均匀

而且有点小

烘烤饼干，需要很多时间

谢谢你，老公！
希望这炉是不错的选择

昨天，整理了厨房

好让这新朋友能有一席之地
暂时它还没被组装好
还是待在箱子里
还没决定旧的烤炉该怎么处置
宅妈说卖给二手店
至少能拿回一些钱
即使只是一点点

今年的生日愿望
全家人平平安安
身体健康

大家-美梦成真！

我的第一堂烘焙课

星期六，家公，家婆请我吃生日午餐
这是老公家的传统
家里每个人生日都会提前庆祝
吃一餐饭，切个蛋糕，
吃红鸡蛋，面线
今年的面线，我们在北京酒楼解决了

我的生日午餐菜单如下：
炒面线
法式鳕鱼
一品锅
清炒芥兰
招牌排骨

这就是我的生日蛋糕

燕菜月饼失败的经历

让我决定要去上月饼烘焙课程

我报名了

其实烘焙月饼课程是免费的

起初看见课程表时，也不认为是真的免费

要不我应该很早就参加了（贪小便宜的女人）

我似乎搭了最后一班列车

赶上了最后一课月饼班 （农历8月13）
老师示范了 - 传统月饼，冰皮月饼和燕菜月饼

上了课后，
我其实没有时间学以致用了
周六 - 吃饭，上课，朋友的孩子满月派对
周日- 家族饭局，同学婚宴
还是只做了燕菜月饼

我的狗熊似乎被毁容了。。。
明年再来。。。 

KLCC Book Fest & Ben's Restaurant

云顶过后第二天，我们就下山到吉隆坡

奔向KLCC Book Fest 2011 

到了KLCC ，我们大家各自活动

我和老公就到书展去败家
妈妈弟弟们就逛街去

这一次，我没败食谱书哦！

想想家里的食谱书都没一一做过

再加上现在科技发达，网路上好多部落格客的食谱贴

就叫自己远离食谱书柜。。。
（现在感觉有点笨和后悔叻，看又不会怎样。。。）

我们俩败了几本书
我不喜欢书展的摆设

因为有的是依据出版商，有的是依据种类

所以，有点乱。。。
又人山人海。。。
搞的我都没有兴趣到处看看
我想除非你待在那里一整天或几天吧

要不很难掳掠不错的书籍

入门票：一人RM2.50一天（成人票）

18岁以下免费入场

我俩败了这些书籍
似乎很少。。。不像我们的作风

买了书籍
我们的肚子就开始闹了

老公向朋友打听KLCC好吃的地方

我们就来了这间Ben's
(Park Mall, 1st Floor, Besides ISETAN, In between Godiva & Miss Sixty)

来到门口，我们就已看到一些人在排队了

我们只好等。。。

后来，才发现要先登记名字

要不就算你排第一个，下一个进去的人也不是你

结果，比我们迟来的4个人先进去了。

老公很生气！
我就说，都等了，况且下一个就是我们，就等一下咯。
谁又会理我们叻，自己没登记。对吗？

下次要去，记得先在前台登记名字！

餐厅里，其实也只有几桌客人

接待员Anthony说他们只focus这几桌客人

也许这样，食物才能维持品质，和符合客户的要求

不会让客户等食物等太久
我觉得地点和气氛不错哦！
也许那天我们又饿，又感时间，似乎没能欣赏及感受
下次应该晚上去。。。哈哈。
不懂老公还会不会带我去。。。

老公说这餐就当做是我的生日大餐哦
因为今年我要求我要Fine Dining

我们点了以下这些。。。 

Basil Pesto Spaghettini (RM 18.90++) with added Chargrilled Chicken (RM 6++）

 Crab & Ebike Salad (RM23.90++)

 Chamomile Tea (RM7.90++)

Pad Thai Linguine (RM17.90++)

 Pandan Lemongrass Cold (RM9.90++) 

老公点的饮料，我忘了拍照。。。

免费招待的白开水。。。还有桌台摆设。

让你在等待之时不无聊！很贴心！

后来，我们在网上看到有部落格客也到这餐厅哦

我们才发现他们的塔/派和甜品是蛮不错的。。。

因为我们都饱了，结果损失了一个机会！

老公说，以后不管去哪儿，都得先做功课！

最不错的是那盘Crab & Ebike Salad

因为满满的螃蟹肉哦！

好好吃哦！

让我们现在还很怀念！

那Pad Thai Linguine 也很不错！

值得试试！

等待食物上桌的时间很短。。。不必担心！

下次我一定要试试他们的甜品又或是High-tea.

High-tea - 2 for RM49.90...

我们看到有人去High-tea

卖相不错哦！
老公说High-tea只适合几个女生的聚会
而不是适合情侣或夫妻的约会
管他叻，我就和我的姐妹们去High-tea咯

Genting Highlands & Coffee Beans

这一个悠长的假期

抛下所有的工作

星期一就到去Kajang喝喜酒

在那儿过了一夜

晚上，我们这些年轻人还跑到Old Klang Road Steven's Corner

吃宵夜－Cheese Nan和Garlic Nan

我们又来回迷路了一下，回到酒店已经快要2点了。

第二天早上，我们这些北上的嘉宾被邀到

‘萧家辣汤’享用佳肴。。。

一桌10道菜叻

吃的好饱哦！

美味佳肴后，我们一家人就上路到云顶

记得以前爸爸还在世时

我们每年都会到云顶过年

所以，我也大概8，9年没去云顶了

苦苦哀求老公一起到云顶走走

可想而知，云顶简直是人山人海

走路都一直被人踩到脚

天气也变得热了。哈哈。

我们年轻人就到处走走，吹吹风

到Coffee Beans 吹风喝咖啡

我们点了Caramel Latte, Mocha Latte和两杯Double Shot Cappucino

大概很多人都有这个经验吧！

感觉咖啡特别好喝，特别香

第二天一早，老公还是要到Coffee Beans吃早餐

我们一大早就到Coffee Beans排队了

因为Coffee Beans 早上8。30才开门

我们太无聊了吧。

老公点了My Mum's Scone 和Mocha

我点了一份早餐套餐 - 面包，半生熟蛋和茶

Coffee Beans的早餐面包和Scone好好吃哦！

为什么我的面包做不出这样的口感，有点失落哦

这一次我们都没拍照，太多人了

而且，一向来我和老公都没这个习惯

现在有点后悔叻！

下次一定要拍下照片留念。。。

心意满满

好久没有上贴了

最近好忙哦

多了一堆工作，而且都必须在这个月完成

基本上就是说这个星期必须完工

好讨厌！

昨天宅妈特地从新国把她亲手做的蓝莓塔送到我工作的地方

超级感动！

心意满满哦！

就因为我的要求

没想到她真的会做给我

我也只是说说。。

好姐妹，我真的很开心

You really enlighten my day!!!

我还留了两个今天吃呢。

不舍得吃叻！

今天早上

下了好大的雨

我也起的特别早

到了公司

老板娘的秘书问我-吃了早餐没？

我说还没

她说请我吃面包

就以为她真的用了她已旧的面包机

她说不是

是特别的汉堡包

里面夹了午餐肉，生菜，鸡蛋

好丰富哦！

吃了这一个汉堡包

感觉很美好，开心！

真的感动！

她们会记得我，和我分享

还为我准备食物。。。

我要大声说-

谢谢你们！

犹豫

收到一封电邮

我被提名去参与

Asia Pacific Leadership Program

地点是在曼谷

为期3天

之前老板娘已经说过了

可是我没答应她

因为当时我说我打算离职

她说就先提名

如果我真的不打算留下又或是参与

到时再说
又或是我还没决定
就去了再说

没想到时间过的这么快

我还是打算离职的
因为想要休息

如果去了，我又要离开

那似乎不太妥当

这又是一个难得的机会

去了可以增广见闻
认识来自不同国家的同事们

那我该去吗？

还有一个礼拜的考虑时间
是不是应该就去看看
想这么多干嘛！

真拿不定注意
谁来帮我决定？
要不丢‘头花’决定？

累了。。。 争取。。。对吗？

这个星期似乎是个不好的星期

星期一，那个失踪的经理回来公司

抱歉，她不是回来工作

只是回来见老板娘

下午，我就收到一封电邮说

失踪的经理见了老板娘确认了她的最后工作天是七月三十一日

看了那封电邮

火冒三丈

这是什么意思！

不须赔钱，不须serve notice！

还拿了bonus！

我们还得帮她加班做她的工作！

气死了！

接着下来，一直听见下属们被加压失踪的经理的工作

有的下属就问我

失踪的经理呢？

为什么她可以拍拍屁股就走了？

不必serve notice？

为什么变成我们做她的工作？

一连串的问题，真的让我越来越生气

她是什么经理？

为什么有这么不平等的对待。

另一个经理因为之前丢信了

所以花红没有，还得serve notice，每天还加班做工

真的为她不值

每天就为了失踪的经理的工作

让我不服气，让我觉得很愤怒

老公说吞不下那口气，就吐出来

或是打她

这不是我要的！

我只想要一个交代！

我要保护我的下属

我不想他们做他们不应该做的事！

每个人都有每个人的工作和责任

为什么她可以这么不负责任？

昨天，老板回到公司了

我就发短信问他

后来，他到我房里问了做什么

我就说了我的不满，我的愤怒

说着说着，我哭了出来

朋友说，应该是我太激动了

老板说他会想想怎么处理这间事

因为下属们都不开心了

如不好好处理，这会影响士气

也不能控制下属们了。

最后结果，大家离开

工作老板自己做。

也许这一次我很冲动

我很激动

我很不顾自己的后果

我也说不满，我就离开

但是我只想争取我们应有的权利

我有错吗？

也许对这里的事物

开始厌倦了

想念。三色大理石牛油蛋糕。

最近都在看‘醉后决定爱上你’

看了第16集，就哭了

自己也不知道为什么

看见宋杰修的妈妈躺在医院里

就很想念我的爸爸

算一算，爸爸已经离开我们八年多了

可是，想起他，我就还是很难过

多希望他还在我的身边

陪伴着我们

看着我们长大，懂事

让我们孝顺他

爸爸，我好想你！

你可以回到我们的身边吗？

宋杰修后来觉得自己生病了

因为他不由自主地恨他爱和爱他的人

曾经付出一切爱他

有一天也许你的爱会变成恨

爱他的人也决定静静地消失在他的世界里

只因不想成为他的痛苦

爱会变成恨吗？

老公又载我到Kulai逛另一家烘焙店

开心烘焙店

店里的东西很齐全

我也败到面包模了

就成了七夕情人节的礼物了

和以前的同事-PS, YL庆祝生日

好不容易大家可以聚在一起

聚会的人数增加了-小朋友

聚会时，还碰见了我的中学学长

偶尔都会遇见他

感觉好好

以前上学时，在校车里他都会坐在我旁边

偶尔他会拍拍我的头

就好像哥哥一样

让我有安全感

三色大理石牛油蛋糕 (参考自Min)

• (A) 250克 牛油，180克 细纱糖 （我减到150g)
• (B) 4个蛋
• (C) 250克 面粉，2小匙双倍发粉
• (D) 4大匙鲜奶，1小匙云尼拉
• (E) 1大匙可可粉，1小匙咖啡精，3大匙热水搅匀
• (F) 1小匙绿茶粉， 3大匙热水搅匀

1. 把(A)以慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。加入第一粒蛋，拌匀。
2. 每加一粒蛋必须打至完全均匀，继续拌打成光滑的奶油状。
3. 分3次加入(C)，慢速拌匀。
4. 最后加入(D), 拌匀。
5. 留1/4面糊，加入(E)，拌均匀。留另外1/4面糊， 加入 (F), 拌匀。 
6. 把一半的面糊（4）倒入铺上油纸的 22cm方盘中，抹平。
7. 再把可可面糊倒上，抹平， 再倒上绿茶面糊， 抹平。
8. 最后，把剩余的奶油面糊倒上，抹平。
9. 用180度烤约45分钟即可。

晚上，做了这个蛋糕

用牙签插，蛋糕是不粘了

切开来

感觉可可与绿茶面糊似乎有点太湿

好像有点失败

下次再试试看

 

 

老公说可可和绿茶的组合，似乎不合适
他不喜欢
我想在他的原则里
绿茶只能和红豆相配

替工。。。

从吉隆坡上课回来后，似乎很忙。
也不知自己在忙些什么
日子就一天天地过了。
好不容易觉得快到周末了
而且这是一个3天长的周末哦！
多期待啊！
结果，星期四的下午大概四点多
我被老板娘叫进她的房间里
原因是我们有一位经理‘失踪’ 了！
两个星期前，她的父亲因病进了医院
她就开始一直请假。
后来，达成协议，她每天请一个小时的假
到医院探望她的父亲
因为她不能放下所有的工作
而且那些工作也拖了大概几个月
她一直都对老板们说她会做。
哪知道，这个星期她竟然都没出现
原本请假说家人办婚事
可是后来，应该取消了吧
但她也没有回来公司上班。
电话也没开，根本联络不上她。
公司甚至派人到医院找她，
但还是没看见她，只见到她的未婚夫
结果，她竟然还叫未婚夫把字条传回公司-
全部工作还未完成！
老板们也只好把她手上的工作一手包办
或是叫其他人分担。
我也就自然的成为其中一个
而且那些有问题的都丢到我这儿-星期五必须完成

这突如其来的工作
让我也得加班！
就连新来的经理也不得幸免。
真有点担心，新来的经理会被吓跑.
我除了加班，原本3天的长假也泡汤了
因为，真的不能在星期五完成
老板娘说-有必要的话，星期六回来工作
还问我-星期六回来工作有问题吗？
我只好答-没问题！
星期六，结果我们也待到7点多才离开。

星期五晚上11点多，
我发了简讯给她，叫她星期六到公司解决那工作
因为我有点不知头尾。
至少大家一起讨论，解决她。
她答应了。

星期六，待我和老板娘解决了所有的问题
她发了简讯说，工作档案在公司吗，她回来拿。
我也不知如何就回复她。
就答-星期二跟我拿。
我倒想看看她会回公司上班吗？
毕竟，星期二，她没请假。
老板娘因为这事气极了。
甚至下令说不想听到她的名字！
大家从来没预测她会这么不负责任。
我想以后下属们都不怎么会对她负责任吧！
因为她的行为已经不让人尊重吧！
我只是认为有问题，大家坐下来商谈
如何解决， 如何互相帮忙
我们也不至于这么不近人情啊！
希望她好好想想。。。好好解决自己的问题。

星期六终于可以把那工作暂告一段落
就赶着去我的晚餐约会
那就是-我的学长，健兴和他的老婆，庆祝他的生日
约在日本餐-居酒屋。
他的老婆怀孕了-而且下个月就是预产期
这小男孩很有可能会在国庆日出生哦！
听他们说了怀孕的过程，他的老婆是越南人。
他说一开始他们也不知道怀孕了
是去吃了-汤师傅，老婆回家后吐个不停
这才发现的。。。
后来，每一次经过汤师傅，老婆就要吐了。
真奇怪，因为他们之前常常吃汤师傅，都没事。
怀孕的前4个月，老婆就是没胃口，老是挂念这家乡的食物
他的岳母甚至寄了一箱越南的速食面让她好一尝越南食物
哪知只吃了几天，会不行了。
老婆，4个月里重量都没上升
他只好把老婆送回家乡，一去就一个月
当然，我的学长只去了几天。
一个月里，老婆的重量上升4公斤。。。多神奇啊！
他说没办法，这里没有越南餐！

回到家里，我和老公说这事
他说-还好我是这里人，要不他以后也就麻烦了
我说如果，我说我要吃新加坡的Polar - Sweet Roll呢？
他说-我只好随时带着Passport去新加坡买Polar - Sweet Roll咯！
哈哈哈。。。

姐妹们加油

最近，知道一个姐妹似乎对自己的婚姻有点放弃了。

可以从她的言语中，发现她想解约了。

身为姐妹的我们，也不知该如何帮忙她。

只知道夫妻俩，一个在东，一个在西，

真的对小孩造成不健康的成长过程。

只希望，他们能度过这个艰苦的日子，

一家子能团圆。

姐妹，加油！

我们会为你们祈祷！

而另一个姐妹-宅妈，

也不知是被影响，还是感染了烘焙的魔力。

她买面包机了。

她买的价格比我便宜-RM199 (Tesco - Breadmaker)

我和老公说，我们RUGI了23元。

他说：应该是Hari Raya Promotion，23块还计较，

最重要是你要物尽其用。

女人是不是真的比较斤斤计较啊？

看样子，好像是叻。

天天做账，少1元，都很辛苦。

所以23元好像变的好大！！

只要我每天用它做面包，应该就很值得了。

我何时何月染了这个斤斤计较的缺点。

现在期待，宅妈的面包出炉。

宅妈，加油哦！

我们一起努力烘焙!

有时的我，好羡慕其他在新国工作的朋友。

因为，他们赚的钱好多哦！（汇率这么高）

1新元=2.4马币

有时，我就对老公发发牢骚

那天，在车上，他就马上放开我的手说-

我放手，你要飞到哪都可以。。。

我就嘟嘴说-说说罢了嘛。

他说，为什么我还会觉得这么不平等。

我也不知道叻。

也许，只是觉得，趁年轻，能赚多一点钱。

曾经，我们也在新国赚了一年的薪水。

就只是一年。

因为每星期的奔波，

永远放工后躲在一个小小的房间里。

后来，又决定结婚后还是在这里工作，

住自己的家，比较舒服。

人都是矛盾的。

加油！加油！

希望姐妹们都好好的，开心幸福。