粟米片脆饼

粟米片脆饼

猜想大家都会想到一小杯杯的粟米片

沾了融化的巧克力又或是蜜糖吧！

大家的最爱

简单又受欢迎

但这期的粟米片脆饼不一样哦！

粟米片脆饼

材料：

A:

粟米片150克 （100克压碎，待用）

牛油   115克

黄糖   70克

鸡蛋   1/2粒

Vanilla香精   1/2茶匙

幼盐   少许

B:

低筋面粉   130克

杏仁粉   20克

奶粉   1汤匙

发粉   1/4茶匙

苏打粉   1/4茶匙

装饰：樱桃切碎 （我用了水滴巧克力）

做法：

1。 将牛油和黄糖，搅拌至奶褐色，再加入鸡蛋，香精和幼盐，一起搅拌均匀，待用。

2。 将材料B一起搅拌均匀，再慢慢加入1内，混合均匀，再加入100克的粟米碎，拌均成面团。

3。 将面团再捏成小圆团，沾上剩下的50克粟米片，放在烤盘上，压一压成扁圆形，装饰上樱桃/水滴巧克力，用180度烘烤25-30分钟。

这饼干简单容易做

可以做了送亲朋戚友

放樱桃，就像真正的新年饼了。。。

有春节的气息。。。

老公说可以辞职不干了

新年前就做这饼干来卖！