Sunday 24 July 2011

没有红豆的绿茶面包

上个星期,脸红红。
这个星期,眼睛红红。
真是的!
医生说,也许是灰尘,
或是隐形眼镜药水接触到空气。
所以,这一个星期不能戴隐形眼镜。
好久好久没戴眼镜了。
有点不习惯。
是时候暂别隐形眼镜了。
算一算,我应该也戴了整10年了吧。
不是为了美,
有时戴眼镜,好麻烦哦
从冷空间出来,两个镜子会蒙蒙的。
我的鼻子有不高挺,常常要推推眼镜。

老公有天回家对我说
最近都只吃到面包,没有吃到蛋糕。
我也知道,自从买了面包机。
我就一直在用它。
因为方便,就能有现成的面包吃了。
我妈最近都问-你的面包怎么做的?
每个人,现在都注重健康
所以都希望吃的健康
也担心外面卖的食物,符合标准吗
近期,我们常常都可以看到食物或饮料的某某成份超标
而且,很多人越来越多病痛。

今天,也到宅妈家做面包。
我多了一个做面包的Kaki。
有一个姐妹也说,她要买面包机。
我要掳掠我身边的人-一起做面包。哈哈。

我还是没有做蛋糕,但做了两个面包。
我用了蜂蜜土司,做了一个蜂蜜麦面包。
因为蜂蜜土司蛮柔软的。
家婆都要全麦面包,就把麦加进这个食谱里。

后来,我想做个绿茶红豆面包给老公。
他好喜欢红豆面包。
再加上,星期一和二,我都不在家。
要到KL上Training。
所以,我必须让他有足够的早餐。
绿茶红豆面包

材料:
冷水   380cc
橄榄油   40克
盐 2克
细砂糖   40克
高筋面粉   560克
绿茶粉   20克
(想要浓郁的绿茶香,我把家里剩下的都放入了)
速发干酵母    5克
 
做法:- (以 Tesco 面包机為准)
1. 面包机設定:程式(1)面包;Colour:Light。
2. 將所有材料依以上次序放入面包机焗盆內,將焗盆放回面包机內,按开始鍵。
3. 程序完成後,將面包取出放涼架上放涼最少30 分鐘,切片。


发现我的绿茶红豆面包,少了红豆吗?
原本我等面包机第二次发酵,面包机响起后,
我才要加入红豆的。
结果,我不知怎的就没听到面包机的声音
当我想起时,它已经在第三次发酵了,
来不及了。
我跟老公说:怎么办,来不及放红豆了?
他说:就吃绿茶面包咯。
糊涂的老婆。
想要做多一个绿茶红豆面包,
可是我的绿茶粉被我用完了
我太冲动了,
应该留些应不备之需。

回到家后就郁郁寡欢
看见我的厨房橱柜都打开,
两个橱柜被腾空。

害虫检测公司的人来进行半年检查
我的厨房橱柜有白蚂蚁侵入。。。
他说应该是从邻居家爬来的。
白蚂蚁刚刚来访,没事。
还好只到访其中两个橱柜
那些都是放一些多余的盘盘碗碗 ,
和一些没用的锅
检测人喷了些药水,
再过几天会来放药粉。
我就忙着把我的锅锅,盘盘清洗一篇
再暂放到一个从妈妈家搬来的铁架子。
又是一个忙碌的周末。

4 comments:

  1. 嗯,我也刚刚玩了一个面包,累死了:$

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  2. 期待你的面包。。。一定比我的好吃。

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  3. 真的,习惯了隐形眼镜戴起眼镜还真的觉得它很麻烦。
    这类似的面包我还不曾尝试做过,因为家里的几位大爷都不喜欢吃这样的面包,所以暂时还没机会尝试。。那我先来妳家吃^^

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  4. 请你吃。试试看,我老公还说不错,因为他还蛮挑的。

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